2013/11/19

こぶ高菜。

みぞれが降っている金沢です。
 
さっき、おちょろなドッカーン雷も連発。
雷が出るダントツ1位なんだとか。
 
高菜は有名ですね。
 
その高菜の中でも格別に美味しいのが
 
この、こぶ高菜になります。

葉っぱの根元にコブが出来ます。
アップに。

このデベソの所が風味が有ってとっても美味しいです。
で・・・
 
こぶ高菜は葉掻き収穫となり、
 
春先、初夏迄、栽培&収穫出来ます。
 
勿論、お漬物になります。


 
今の時期、寒さが増して、
 
おお、寒っっと
 
どうしても
 
猫背になります。。
 
猫背になりますと、胃腸が前傾にでてしまい・・・
 
当然、背中の天使の羽部分が動かなく
 
代謝が鈍くなります。
 
気がつけば、
 
あらいぐまの様な体型になってしまいます。
 
いつも
 
モデルさん立ちを意識されてたもれ。
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